今年年初,惠民黄河河务局为发展好庭院经济,提高庭院经济效益,在王集庭院引进了1800对优质鸽子苗进行养殖,在养殖人员半年以来的精心呵护下,鸽子生长情况良好,中秋节前可上市销售。 据悉,鸽肉不但营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病,《本草纲目》中记载“鸽羽色众多,唯白色入药”,从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为:鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿。
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