一：雏鸽的雌雄鉴别
雏鸽的性别鉴别，由于它们的雌雄性别外表特征并不太明显，因而相对来说要比成年鸽的性别鉴别困难的多。但是对于每一位养鸽者而言，却是必须熟悉掌握的必修课目。
一般来讲，雌性雏鸽的体型较小，羽毛呈金黄色，富有金属光泽，头顶先出真毛；胸骨较短，末端圆；亲鸽喂食时，争喂抢食能力较差；爱僻静，不很活跃；饲主伸手时表现退缩、避让、温驯；出巢时，胸、颈部真毛呈橘黄色，有毛片轮边；翅膀上最后4根初级飞羽末端稍圆；尾脂腺尖端不开叉；肛门上缘较短，下缘覆盖上缘，与雄性雏鸽正好相反，从鸽体正后方看肛门两侧向下弯曲。
雄性的性别鉴别最可靠的是肛门鉴别法：在雏鸽出壳后的第4—8天，可将肛门上下掰开，从侧面观察可发现雄雏的肛门上缘有瓣状突出，肛门下缘较短，上缘覆盖下缘，如从正后方正面观察肛门两侧也稍有突出，且向上弯曲。雌鸽却正好相反，下缘略突出，突出程度和尖端不像雄鸽那样明显，而较圆钝。这些表现日龄越小越明显。2—3日龄时是最佳性别鉴别观察期，而在雏鸽进入第10天后，因肛门泄殖腔收紧，就不易观察性别了。
二：幼鸽的雌雄鉴别
1—2月龄幼鸽，可将肛门轻轻掰开，观察肛门上缘的黏膜组织，雄鸽呈三角状“山”字形，而雌鸽肛门上缘黏膜组织呈放射形花瓣状。以上这些性别鉴别法虽十分可靠，但对缺乏实践机会的鸽友，却也不易掌握。
此外，幼鸽的性别鉴别，还可以从鼻瘤上进行鉴别。4月龄的雌鸽鼻瘤中央可见嵌有一条白色的纵肉线，而雄鸽却无此纵肉线。
三：成年鸽的雌雄鉴别
鸣叫鉴别法：雄鸽鸣叫时发出“咕咕、咕咕”的响亮声，颈羽松起，颈气囊膨胀，背羽隆起，尾羽散开如扇形，边叫边扫尾。鸣叫时常跟着雌鸽转，昂首挺胸，并不断地上下点头。雌鸽鸣叫声小而短粗，只发出小而低沉的“咕咕”声。当雄鸽追逐鸣叫时，雌鸽微微点头。
亲吻鉴别法：配对鸽在接吻时，雄鸽张开嘴，雌鸽将喙伸进雄鸽的嘴里，雄鸽会以哺喂乳鸽一样做出哺喂雌鸽的动作。亲吻过后，雌鸽自然下蹲，接受雄鸽交配。
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