肌酸也叫肌氨酸。肌酸有很长的研究史证明它的价值是极妙的东西。实际上肌酸是最普遍的运动辅助品，健身者和举重着及其它运动员普遍使用它。肌酸存储于体内为磷酸肌酸且运用为肌肉首要的能量来源时被分解~三磷酸腺苷（ATP)。三磷酸腺苷更被分解给细胞使用产生二磷酸腺苷（ADP），而这过程提供可得到的能量和可利用的磷酸盐给肌肉，这已经证实在耐久的马拉松长跑者和自行车选手延长时间可维持最好的表现（自行车选手从141分钟到165分钟）。这可用的磷酸盐被发现在最佳马拉松长跑者身上和仅完成比赛的跑者比较，前者有较高的浓度。
肌酸不仅对身体有用。是磷酸盐的来更是优先的和最有效的转换方法，在运动的活动期间传给肌肉。
有一研究指出在食物内添加的肌酸，身体利用很少的真相。事实上肌酸很快被分解出毒素缩水肌氨酸。分解多快？不超过5分钟。补充的肌酸的95%（它被稀释成体液或者锭剂或者胶囊食入）会分解成为缩水肌氨酸，对身体而言它是毒素。这也表示着身体必须冲洗9.5克缩水肌氨酸，是肝、肾、胰脏和其它内脏的工作量。
一位禽营养学家提出口服肌酸到体内小细胞内的程度是很长很长的路程，因此他不知道口服肌酸在鸽子的肌肉细胞是否有实际想要的效果。
---------以上转载【翰典鸽舍 邱淑芬女士】感谢
|
