鸽粪是所有常规禽类粪便中营养价值最高的，食物在肠道中逗留的时间较短，饲料的营养一般只吸收了三分之一左右，以造成拉出“宝”来了，鸽粪中含粗蛋白28%，纯蛋白13%，总氨基酸8%，还含有丰富的B族维生素和多种微量元素。
鸽粪是廉价的低能蛋白饲料，用鸽粪代替部分蛋白，再补充一些能量饲料，能大大提高畜牧养殖业的经济效益，而且能减少污染，交货环境，形成生态产业链，同样鸽粪还可以发酵制成高档优质有机肥料或进一步制成有机无机生物配方。
我家鸽舍旁边有一块菜地，种着常规蔬菜，主要有白菜、黄瓜、芹菜、萝卜、胡萝卜、西红柿、士豆、芸豆等，鸽粪就邦了大忙。
用鸽粪喂出来的蔬菜，菜叶肥厚，颜色纯正，富含营养，也是真正的绿色食品。记得头段时间鸽友在我家聚会餐桌上的鸽友都对自家产的蔬菜大加赞赏，临走还拿了一些白菜和萝卜。自家有菜园的鸽友，请你珍惜鸽粪这一宝贵的肥料。
具体做法：挖个土坑垫上塑料，将粪便倒入加水40%，盖上草席，一个星期后，臭味消失，即可使用。
注意事项:
1、不要加过多的水。
2、粪便一定不要放在那种长期潮湿的地方，因为长期潮湿的地方当上鸽子粪便以后还生成一些细菌，而且还会产生大量的虫子
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