所谓动态，就是鸽子的行为。鸽子的行为有的是先天遗传的、本能的，也有的是在出生后通过群体的生活、观察、模仿而获得的，不论哪一种行为，都受大脑支配和指挥的。换句话说，从鸽子的行为可以看出鸽子的聪慧程度、智商高低。
动态观察，幼鸽期最能得到反映。一对在草窝里的雏鸽，当你把手伸向它们时，它们会双双站立起来，张开小嘴攻击你，一次又一次地啄你。这种行为发生得越早，越说明是羽好鸽子。一般地说，最早是在胎毛未退、羽毛初生时，大约在出壳后第十天时，一对10日龄的雏鸽，就知道捍卫自己的领地，它们的前途也是不可估量的。
到20日龄左右，有些智商聪明的雏鸽，肚子饿了就会从草窝里爬出来，去找爹妈讨食，十有八九会跌落在地板上，被几羽不懂得呵护幼雏的成鸽啄破头皮，到后来头皮长好了，头毛却长不出，就成了光头鸽。这种鸽子长大以后，在比赛中都有出色的表现。比利时有一个著名的“光头族”，比赛中成绩出众，就是指这种鸽子。
到了1月龄，幼鸽要断奶、上房家飞时，应观察3项内容：
一看吃食。那些看到食槽不敢上前，伸伸缩缩，胆小如鼠的家伙，长大后很少有出色的表现。而那些不顾一切地挤身上前，狼吞虎咽的家伙，长大以后也不会是弱者。凡事总有例外，比利时名家万侯·艾德霍芬作出一羽超级鸽就是胆小如鼠，给它取名为“老胆怯”。
二看洗澡。有些幼鸽看到浴盆无所畏惧，一跃而入，振翅霎眼，得神非凡，这是一些好苗子，要注意培养。也有些幼鸽，胆小怕水，见水就避；有些则又喜又怕，蹲在盆旁边，浴着盆中泼出的水滴子，日后别指望它们为你拿冠军，因为它们是胆小鬼。
三看上房家飞。幼鸽第一天出棚上房总是东张西望，左顾右盼，它是在观察四周，熟悉环境。那些智商较高的幼鸽，这个过程很短，而且胆大敢飞，没过几天就跟随老鸽子上天家飞。这类鸽子长大以后会有好的表现。早飞的鸽子不仅说明它智商较高，也因为早飞的鸽子在骨骼、肌肉和韧带等方面可以得到较好的锻炼。我国台湾养鸽前辈郑金城先生认为，幼鸽上房后45天还不敢家飞的鸽子，将来是没有前途的，不如趁早淘汰。笔者在实践中观察过这种现象，认为他的意见是正确的。
动态观察同样可以在握鸽时看它的行为，具有性格的鸽子当你握住它的身体时，它想尽办法要从你手中挣脱，或者你只要捏住它的嘴巴向前拉，它一定要反抗，要尽力挣脱你的手。这种鸽子是反对戏弄，决心抗争获取自由的战士，切勿把这种鸽子误以为因恐惧而逃跑。这种反抗精神是由鸽子的性格决定的，说明它有个性，是成器之材。性格是最为重要的品质，性格是重中之重。
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