说到啤酒酵母,它是益生菌的一种。啤酒酵母中除了含有帮助消化的酵母菌外,还含有:18种氨基酸、多种维生素、高蛋白及鸽体所需的多种微量元素、电解质的高效能营养成分。是一种高纯度的赛鸽专用酵母。训放比赛期的鸽子,每周在饲料中加拌3次。 啤酒虽具有利尿作用、促进胃液分泌、缓解紧张作用及治疗结石作用。适当饮用啤酒可以提高肝脏解毒作用,对冠心病、高血压、糖尿病血脉不畅、便泌均有一定疗效。啤酒中还含有钙、磷、钾、钠、镁等无机盐和微量元素。啤酒中约含有17种氨基酸,8种必须氨基酸,分别为亮氨酸、异亮氨酸、笨丙氨酸、异戊氨酸、半胱氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸。但鸽不会喝【二者虽是啤酒但不能替代】。
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