一般的原则是这样子的，在雏鸽长到三周大时必须和亲鸽分离了。在寒冷的冬天里，雏鸽发育较慢，最好过些时候再分离，而在三月或四月出生的雏鸽则可以提早些，在15-17天后便可以分开了。这个阶段，它们可能被养在幼鸽专用的鸽棚里，而饲主很少会特别去照顾它们。
最好是给每一羽母鸽以充分的食物，然后它们会给它们的雏鸽喂个够，这样顶多经过21天就要把雏鸽放在幼鸽鸽棚里，在地板上铺些稻草。第二天不管它们喜不喜欢吃，只饲以大粒的食物如玉米粒、豌豆、其它豆类和小麦，只要它们看到这些食物，它们就会啄食，然后所有的问题都消失了。紧紧地盯着它们几天，有些幼鸽还需要我们养鸽者去帮它找饮水器——你只要把它们的喙，轻轻地放进饮水壶里一两次就可以了。有些学不会的，这些大部分将不会夺得金牌。巴烈兄弟（De Baere）很感谢司麦特·马太斯先生（Smet-Mathys）教给他第21天“断乳”的方法，使他成了冠军得主。他们在最初的24小时不喂以任何食物，而在第二天，他们喂以大粒的谷物，一天两次，差不多每一羽幼鸽30克。第三天在它们的鸽棚里放一个澡盆，在10公升的水里加把盐。巴烈兄弟特别注意幼鸽第一次的洗水浴，那些不洗澡、不吃又不喝的信鸽，三天之后就会在厨房里结束了生命。
有养鸽者会认为上面的措施太过于严格了，然而这是第一个很重要的选择法，注意那些第一次吃，第一次喝水，以至第一次洗浴都不用人帮忙的鸽子吧！巴烈先生就用这方法试验而从来没有失败过，将那些不会自己吃、不会自己喝水和不会自己洗澡的通通宰了！否则它们会变得很瘦，而且可能成为疾病的温床。那些在21-30天之间成为残忍的考选官的养鸽者，将拥有一支由健康的幼鸽所组成的坚强的队伍，而这将是日后成功的希望。这个我们称之为“巴烈兄弟注册商标”的方法，将为我们的读者在未来提供一些坚强的幼鸽队。
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