粮食，是鸽子必须的主要食物，也是为鸽子生命提供碳水化合物、脂肪、蛋白质或水构成，能提供信鸽营养或愉悦的物质，所以，干净卫生的粮食直接决定着鸽子的健康，只有健康的鸽子，才有机会再比赛中获得大奖。
如今好多鸽友，每每到达训赛季节，没有不得病的，而且百分之90的人总觉得自己饲养上没毛病，自己喂得粮食都是市场上最好的商品成袋粮食，有的粮食号称水洗消毒过得啊，其实，这种想法是不正确的，原因有二：
其一收粮环节：如今粮食收割后第一关就是农户把大量粮食卖给国家储备库，这个环节，大都是粮食收割后有收粮人员直接在地头就收了，中间没有晾晒干后直接入库环节（上世纪80年代国家征收公粮的时候都会检测粮食的含水量，把粮食分为一等、二等、三等，当然等级不一样征收的价格不同，水分大的粮食，甚至不可能收）。
其二生产环节：现今粮食生产商做混合饲料的粮食主要来源大都是国家储备库储备至少三年以上才可卖的陈粮，这些陈粮本身就水分很大收进库的，所以肯定说粮食本身携带霉菌。霉菌的危害我不讲大家都知道，而鸽粮厂家只是在抛光机上过一下，这些霉菌就能彻底去掉吗？鸽子吃了这些粮食，可能不得病吗？鸽子肠道体内一旦携带霉菌，会直接造成鸽子上吐下拉口腔黑紫，喉咙有黄色不易剥离粘膜，误把霉菌误判腺病毒和嗉囊炎的比比皆是，一旦吐啦就说鸽子腺病毒，其实是鸽粮在作怪，是霉菌在作怪，所以严把粮食关吧，好多多年好友均按我的方法有效的杜绝了（霉菌）病从口入的伤害。方法简单，但是长期坚持就不易了，方法一，自己选配粮食，买粮食时候手捧一把放鼻子上闻一闻，有粮食香味的就可买，哪怕贵点，这批都买下来。方法二，适合懒惰的人群，就是把成袋的商品粮每天分两次（每天喂两次鸽）用烧开的水烫两遍，控去水（问问很大霉气的）晾干或晒干。
这样鸽子的吃上已经安全的多的多不信可以试试。
