炒黄豆

时间：2007-01-04 15:52:00 来源：飞天至尊发表者：飞天赛鸽舍阅读次数:次

炒黄豆

　　早就知道黄豆的营养价值高，给鸽子食用大有益处。但因为需要炒制加工，比较麻烦，所以一直没给鸽子喂过。
　　今日无事，就开车到市场上买了30多斤东北大黄豆，每斤1.70元，质量很好。中午吃过饭，我就忙开了。家里有烧柴的大铁锅(父母喜欢，有时贴点儿玉米面饼子，确实不错），我一次就倒入了十来斤，然后架柴点火。本以为很容易的事，妻子要帮我，我还不用。没想到因我平时没干过家务，火就是点不着，着了也是一会儿就灭，最后还是在妻子的帮助下，经老娘指点，用小火炒了十几分钟，炒出一股清香后才算大功告成。然后取出部分加入自拌的混合饲料。
　　第一次炒制，也不知火候怎样、鸽子爱不爱吃？还有待观察、实践。

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