一般来说，在赛鸽不同的发育阶段，即孕育期、雏鸽期、幼鸽期、成鸽期、竞赛期这几个阶段，所使用的食物是有区别的，虽然区别不大，但对赛鸽的成长发育及竞赛状况是非常重要的。实践也已证明如何控制和保持赛鸽最佳飞行体质和体重，食物的科学投喂是最关键的。就如同我们国家队的体育运动员，为了保持并发挥更好的体能赛技，每餐食物的搭配是关键的，也是需要科学配比的。我们的赛鸽亦如此，但在每日饮食方面还有以下特别需要倍加用心之处。
首先，种鸽是根据春夏秋冬不同季节，投喂营养饲料和清除饲料。赛鸽则需要根据不同季节的气候变化，根据饲料营养成分的不同，适当增减。特别是赛前赛鸽的饲料在春秋季节，清除饲料占总量的30%以上。在赛前三天，应增加高脂肪的饲料比例，使赛鸽储备能量，参加比赛。优良的高蛋白质以及含量丰盛的油脂饲料，对于竞翔鸽飞翔时间的维持及距离的延伸或耐于多关赛程，具有补充体力、能量与消除疲劳的作用。可以在每晚，赛鸽饱食饲料时，把做成精油的油籽混入特定饲料补充营养，使赛鸽保持旺盛的体力。
再者，尤其对于刚出壳的幼鸽，则一般在出壳后十天内，在总粮中增加10%的糙米。十天后至断奶，则以高蛋白 饲料为主，中间每周两次蒜油拌啤酒酵母，以增进肠道和骨骼的发育。
在今日，面对着日益增多的环境困扰和压力，要想增强赛鸽的体能健康和耐力，要想收取更优秀的竞翔赛绩，就需要我们倍加用心、耐心和恒心的饲养照料。
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